nuestros bonitos jardines

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jeudi 29 décembre 2016

El tercer jardín


Nota : Este artículo se comenzó a escribir en francés en Abril del 2013. Tuvimos tiempo de traducirlo solamente en Deciembre del 2016, con la ayuda de nuestra profesora de español, Carmen Luz. 
¡ Buena lectura ! 

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Hélène y Louise
No olvidamos el nombre de nuestro blog, pero las aventuras de la vida (incluyendo un cambio de la propietaria del jardín) retrasaron la presentación de ese pequeño jardín, una huerta diseñada para un departamento bajo que se sitúa hacia el Sur.

Fué decidido rapidamente que el jardín estaría protegido del pisoteo con bandejas bastante altas, porque es en un lugar muy transitado por vecinos y visitantes. Además, Geneviève, la propietaria nueva del jardín, tiene un perro grande que puede ser torpe, a veces. Otra razon para utilizar bandejas es que el suelo es pobre, mezclado con grava, y fué cubierto bajo la sombra casi total de una terraza de madera durante muchos años.

Además, al próximo cambio, el jardín podrá seguir a su propietaria. Por estas razones, la elección de las bandejas fué fácil a hacer. Pero, los trabajos son más caros en tiempo y dineros que si nos contentamos con despejar el suelo para plantar directamente las semillas. Aquí esta la evolución del tercer jardín en algunas fotos.

Este departamento tuvo una plataforma enorme y muy dañada, rodeada por una barandilla. Desmontamos y recolectamos, entre otros, secciones de la barandilla (para utilizarlas como soportes para plantas trepadoras). Las bandejas son construidas con tablas de cedro nuevas. La más grande mide 4X4 pies (1,2X1,2 metros). Pueden verla en el centro de la foto. Otro elemento de recolección : baldosas de cemento enteras o rotas que sirvieron a construir una pequeña terraza y senderos para circular alrededor de las bandejas. Una parte de las baldosas enteras sirvieron de piso en el fondo de las bandejas, que no tienen fondos de madera.  
La bandeja central esta en su posición sobre las baldosas. Las bandejas apoyadas contre la pared de ladrillos miden 2X4 pies (60cmX1,2m). Lo que está bajo la ventana es la parte inferior de un aparato de gimnasia y a la derecha, ven la otra parte. Reemplazamos los dos objetos  por dos otras bandejas porque fué demasiado dificil de cubrir sus superficie interior con una lona impermeable de piscina reciclada. Todas las bandejas son cubiertas de esta manera hasta la mitad de su altura. Fueron llenadas con gravilla reciclada. Un tubo de polycloruro de vinilo (PVC) está puesto verticalmente hasta el fondo de la bandeja, al interior de la lona, en un rincón, para permitir una irrigación profunda. Las gravillas encarceladas en la lona pueden contener numerosos litros de agua porque forman un tanque. Sobre las gravillas, pusimos una capa de hojas muertas para contener la mezcla para macetas y evitar que el terricio infiltra las gravillas. Llenamos las bandejas hasta 4 pulgadas (10cm) del borde. 

Aunque el patio sea pequeño (9-10 pies X 28 pies - 3 X 9m), puede acoger una hermosa superficie para jardinear. En total, hay 3 bandejas medianas contra el muro, una bandeja grande en el centro del patio, 2 bandejas con tapa que sirven como bancos y también para guardar las herramientas del jardín, y 2 pequeñas bandejas de 3 X 2 pies (90 X60 cm) que soportan  un arco hecho con las barandillas del antiguo patio. Este último elemento es puesto a la entrada del jardín y encierra un pequeño camino que lleva directamente a la puerta del departamento. Algunas plantas, 3 arbustos y un árbol frutal fueron plantados.




La foto a la derecha muestra el tubo blanco que se utiliza como una "chimenea" hasta el fondo de la bandeja : cuando miramos al interior, podemos ver la cantidad de agua que se deja y decidir si es necesario regar. El otro beneficio de esta instalación es que el mantillo no se apretuja por los riegos repetidos. Por lo tanto, las raíces no se tocan. En la foto, también pueden ver un sendero de baldosas.

La instalación de este jardín tomó más tiempo de lo que estaba previsto, por cierto. ¡ Entonces, las plantas de tomates, berenjenas y coles, que fueron sembradas al interior, estaban ya altas al tiempo de la transplantación, para asegurar una buena cosecha ! El resto de las plantas estuvieron sembradas directamente en el jardín. 

Alrededor del jardín, transplantamos  un pequeño árbol, un cerezo enano, y 
tres madreselvas azules (Lonicera Caerulea), que son arbustos que alcanzan 6 pies (180 cm), pero soportan una tala, dan frutas azules comestibles en el medio de Junio, antes de las fresas. A su madurez, esos cuatro arbustos darán solo un poco de sombra a las plantas.


Las flores de berengena
son delicadas.
Desde su primera estación, este pequeño jardín dio una cantidad extraordinaria de alimentos. En la foto arriba, que data de Agosto, de la izquierda a la derecha, pueden ver una capuchina (Tropaeolum) con sus hojas redondas próxima de una planta de pepino. En las dos bandejas entre la ventana y la puerta, hay plantas de tomates que ya estan de altura respetable. En la bandeja grande del centro, crecen trepadoras amarillas (variedad "Sol"), una coliflor enorme con hojas azuladas (comestibles), y una berenjena que muestra algunas hojas púrpuras por atrás. No pueden ver algunas plantas de ají dulce, y una variedad de berenjenas con hojas verdes (en la foto de derecha).
Las plantas de tomates tienen aliados : los clavelones, plantas florales
que repelen algunas pestes, como los nematodos, por ejemplo. Las raíces de los clavelones producen una sustancia química que se llama tiopheno. Pero, los tomates no son conocidos por ser víctimas de esos nematodos. Además, segun algunas fuentes, no es suficiente plantar los clavelones en el mismo tiempo que las legumbres. El efecto de los clavelones en el suelo se va a manifestar al año siguiente. La técnica de aliar plantas diferentes puede ser complicada, a veces. De todas maneras, preferimos evitar los monocultivos, y también nos gustan las alternancias de los cultivos.

Un tomate-cerezo enano fué atado al enrejado. Tanto como la mayor parte de las plantas del jardín, el creció con rapidez fulgurante. Ese éxito tenía dos o tres causas. Primero, no tenemos término medio sobre la calidad del mantillo y de la matéria orgánica. Segundo, la provisión de agua en el fondo de las bandejas dio una tasa de humedad satisfactoria y constante. Tercero, el jardín se benefició de un microclima excepcional que  favoreció la producción y el desarrollo de las plantas que dan frutos, como los tomates que estuvieron confortables junto a la pared de ladrillos calientes. Por el contrario, esta situación fué insoportable para las legumbres que necesitan lugares frescos. Resulto que ninguna lechuga sobrevivió.
En el principio de la estación, aquí está la bandeja que contuvo el pepino, aliado con los clavelones y las capuchinas. Las dos especies de flores pueden repeler algunas pestes del jardín. Las hojas, flores y semillas de la capuchina son comestibles por los humanos. Además, les gusta a los áfidos. Entonces, el jardinero puede ofrecerlas en sacrificio, para perdonar la vida a otras plantas. Pero, durante este verano, ningun áfido vino para degustar las capuchinas. En la foto, pueden ver claramente el tubo de PVC.
Para obtener pepinos contentos, un mantillo rico en matéria orgánica es primordial : aquí aparece el fruto de nuestros esfuerzos para preparar un sustrato orgánico de buena calidad.
Los pepinos treparon el enrejado con un poco de ayuda, tanto como los tomates. Ellos también sacaron provecho del calor liberado por la pared de ladrillos durante la noche. Ese efecto se llama masa térmica : un objeto acumula el calor durante las horas de exposición al sol y lo libera cuando la temperatura ambiente baja. Para la planta, el beneficio mayor es que la temperatura esta más estable en el día tanto como en la noche.

En el rincón abajo del balcón, donde esta más sombrío, algunas plantas que toleran un poco de sombra fueron transplantadas. El ruibarbo y las fresas son jovenes, pero el pequeño rincón se va a llenar dentro de pocos años. 
Ese rincón, junto a la puerta del patio del departamento es una parte del terreno menos visitado, estas plantas no fueron instaladas en una bandeja. No era necesario. Pero, si tienen animales que quieran comer las plantas, un buen juicio es importante cuando elijan las plantas : por ejemplo, las hojas de ruibarbo son extremadamente tóxicas. Felizmente, el perrito de la propietaria del jardín no se interesa en ellas.



El arco acoge alrededor de el varias flores como las begonias, ... Naturalmente, ese arco es el lugar ideal para sembrar trepadoras. Aquí hay dos  variedades : 'Blue Lake', con vainas verdes, y 'Trionfo Violet', con vainas violetas o púrpuras. Se agarran ellas mismas al enrejado.
Una de las numerosas cosechas
de pepinos y judias "Soleil".
Un arco-iris de tomates y algunas trepadoras 'Blue Lake' y 'Trionfo Violet'. La última variedad es más fácil a cosechar que la primera, a causa del color contrastante de sus vainas. Esto representa un beneficio. 

La concepción del jardín réunió varios retos, desde el perro patudo hasta el espacio limitado. Por lo tanto, fué necesario estar inventiva. Pero, este pequeño jardín permitió cosechas magníficas y abundantes, a pesar de los obstáculos. ¡ Además, debemos tomar en cuenta que fué el primer jardín de Geneviève, su propietaria ! Este pequeño rincón de paraíso lo ha dado cosechas tan abundantes que ella pudo compartir algunas con sus vecinos y congelar unas partes para tener provisiones. El aspecto comunitario del reparto es un lado muy positivo de la jardinería, porque acerca la gente de manera natural y permite los vecinos y amigos encontrarse.